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    十二時辰養生–巳時

    早餐吃完後,脾要開始工作了。巳時(早上9~11點)氣血流注脾經,脾開始進行消化吸收。脾是人體血液的統領,也是飲食營養生化之源,更是人體後天能量的來源。

    早餐吃完後,脾要開始工作了。巳時(早上9~11點)氣血流注脾經,脾開始進行消化吸收。脾是人體血液的統領,也是飲食營養生化之源,更是人體後天能量的來源。

    脾的運化功能旺盛,人體的消化吸收功能才會健全,才能為化生精、氣、血、津液提供足夠原料,使得身體各部得到充分的營養。中醫認為肌肉及四肢運動有賴脾的動力,脾氣健運,則身體的氣血滋養充足,四肢肌肉及就會健康強壯;如果脾氣虛弱,會出現肌肉瘦弱及四肢倦怠無力。所以一般脾胃不好的人,多半比較消瘦。

    再者有了脾經吸收營養,大腦才能應付日常的運轉,在這個時候動腦做事最有效率,因此巳時最適合思考。人的腦力,是按照不使用的程度而衰退,一個經常使用、思考的大腦,不管是在年輕還是老年人身上,其細胞代謝是一樣的。其實老年人的腦筋並不比年輕人差,能力是一樣的。大量的閱讀、思考,讓腦筋持續的活動、鍛鍊,可以有效預防老年癡呆及失智症。

    當脾經出現問題,容易出現腹脹、便溏、下痢、胃脘痛、噯氣、身重無力等。此外,舌根強痛,下肢內側腫脹等也是脾經失調的關係。若脾胃虛弱,消化系統不強,就應盡量少吃甜食及太油膩的甘脂類食品,如油炸類食物,以減輕脾胃負擔。

    那我們該如何養脾呢?先從不傷脾開始。中醫認為「飲食勞倦傷脾氣」,調理腸胃的養生方式,要放在7~11點這段時間,大饑大飽、暴飲暴食及長期過度耗損體力,對脾氣都是有傷害的,三餐規律,以天然素食為主,保持二便通暢。

    再者「吃飯七分飽」、「飯後走百步」皆有助於脾胃保健。如果偶爾的胃腸功能不佳,可以用減食的方式,或以比較容易吸收的清淡飲食來調理,少吃有刺激性的東西及難消化的東西,如酸辣、油炸、乾硬,生冷的食物也要盡量少吃。

    最後來介紹一些可以養脾胃的食物:

    1.四神湯。茯苓、芡實、蓮子、山藥,這4種藥材可以健脾止瀉、厚實腸胃的功能。
    2.蓮藕。生藕、熟藕功效不同。生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血、散瘀,適用於口乾舌燥
    及火氣大的人;蓮藕煮熟後,性由寒轉溫,有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果,適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。但有要注意的是消化道潰瘍、容易脹氣和大腸激躁症的人不宜多吃。其他如紅棗、芋頭、菱角、甘草、紅薯、梗米、白扁豆等,及黃色的食物多能養脾胃。

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