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    《傳承的時節》24–寒露

    時節進入寒露,氣候宜人。有句話說「露水先白而後寒」,白露節氣時,每天晚上的寒氣從入夜到清晨在地面及草木上,結成了白茫茫的露珠。到了寒露,早晚溫度下降,霧氣受寒而凝結,類似霜凍,散發寒意,晚上睡覺的時候,要記得蓋被子,以免寒氣入侵體內。 寒露時節起,雨水漸漸減少、天氣也變得乾燥了,此時最大特點就是「燥邪當令」。燥邪最易傷肺傷胃,因為汗液蒸發的快,所以皮膚容易出現乾燥、皺紋增多、口舌乾燥、乾咳少痰,有些人甚至會出現毛髮脫落,大便秘結等狀況。因此注重養陰防燥、潤肺益胃是此時的重點。除了外在的保濕,內在保濕也是很重要的。要有充足的睡眠,多喝水,好好保養身體。

    時節進入寒露,氣候宜人。有句話說「露水先白而後寒」,白露節氣時,每天晚上的寒氣從入夜到清晨在地面及草木上,結成了白茫茫的露珠。到了寒露,早晚溫度下降,霧氣受寒而凝結,類似霜凍,散發寒意,晚上睡覺的時候,要記得蓋被子,以免寒氣入侵體內。

    寒露的三候現象為:「鴻雁來賓,雀入大水為蛤,菊有黃華。」此時可看到鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷避寒的景象,古代的人看到雀鳥在寒露時節飛入大海中消失,而海邊突然出現很多蛤蜊,且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,便以為是雀鳥變成的,這其實是古人的誤解。而「菊始黃華」,道出菊花已普遍盛開,為深秋營造美麗的景緻。

    菊花乃秋花之尊,有句俗諺說:「寒露百草枯」,大部分的花草此時都會逐漸枯萎、凋謝,而菊花不畏寒冷,為世人所欣賞。

    講到菊花,便會想起「獨愛菊」的陶淵明,大家耳熟能詳的「採菊東籬下,悠然見南山」,可從中窺探陶淵明不染世俗之事,他在喧鬧的塵世裡,猶能執守一方清淨,不受塵俗的煩擾,悠然自得、從容坦蕩,而能感受到超塵絕俗的真趣。陶淵明的怡然自樂,讓他在採菊時,與山的靜穆產生共鳴,與大自然合和,領略山川天地的永恆。整首詩表現出隱居者的生活情趣,展現了詩人閒適與超脫的心境。菊花,是花中的隱逸者,與陶淵明相互陪襯,菊花的清新高潔,已與陶淵明的人格交融合一。

    而寒露節氣中,也適逢九九重陽節,九為陽數,九月九日,月日都是陽數,所以稱為重陽。在陰陽學中,陽數雖是正面的力量,但物極必反,陽盛則陰生。傳說東漢有位長者,通仙道之學,能知曉人間禍福。某日,他對汝南縣的桓景說,九月九日你全家有難,必須在你跟家人臂上縫上插茱萸的布袋,登上高山,並在山間飲菊花酒,便可避難。桓景照辦,返家之後,見到家中牲畜都死亡。後來陰陽學不再受重視,九九重陽節便從避災節轉變為敬老節,因九數代表老陽。

    重陽不再強調避邪,而這些習俗還是很有特色的被保留下來,登高旅遊、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、敬老活動、佩茱萸、踏青、祭祖,種種活動依然風雅、歡愉、念舊、尊敬,故趁著寒露節氣,秋高氣爽,攜親伴友,尋覓佳處登高,體驗風俗,別有一番風味。


    二十四節氣的養生之道-寒露

    寒露時節起,雨水漸漸減少、天氣也變得乾燥了,氣候的變化,南北稍異,北方的空氣已經開始變得寒冷,甚至有零星雪花,而南方夜晚也明顯變涼,此時最大特點就是「燥邪當令」。燥邪最易傷肺傷胃,因為汗液蒸發的快,所以皮膚容易出現乾燥、皺紋增多、口舌乾燥、乾咳少痰,有些人甚至會出現毛髮脫落,大便秘結等狀況。因此注重養陰防燥、潤肺益胃是此時的重點。

    除了外在的保濕,內在保濕也是很重要的。一般年長者,與夜貓子最容易出現秋燥症狀,因為年長者的胃陰容易不足,而夜貓子因為長期熬夜容易處於陰虛現象,陰液是人體防燥很重要的防線。除了準時且充足的睡眠,喝水對防秋燥也很重要,配合作息,適當的攝取水份,不要等到口乾舌燥的時候才想到喝水,因為口乾舌燥,是身體已經呈現脫水時所發出的警訊。可以在清晨空腹時喝杯溫開水,此時喝溫水有助於暖胃,清肝膽,促進排便,甚至可以增強防寒能力。同時在睡前喝小杯溫開水,如此能補充因呼吸時被帶走的水分,可減輕口乾舌燥的症狀,若怕晚上會想起來上廁所,可改在睡前一個小時喝。

    秋季最好的養生藥食:沙參、玉竹、百合、蓮子、紅棗、荸薺、馬鈴薯、銀耳、海帶、山藥、蓮藕、秋葵等,帶有膠質,質地「黏稠」的食物亦有潤的效果。例如百合蓮子紅棗羹,可以達到補氣養血,滋陰潤肺的功效。

    另外有些人到了秋天,很容易乾咳,此時多多按摩肺經的穴位,可排出肺及肺經理的濁氣,對治療秋咳有很大的幫助。肺經最好找的穴位是雲門穴,雲門穴位於鎖骨外側下方,雙手叉腰時,可以看到鎖骨下方有個凹陷處,便是雲門穴,這是肺經的第二個穴位,而第一個穴位,是中府穴,位於雲門穴下方一寸處。雲門穴是體內氣體宣發處,愛生氣的人,生完氣候,氣會憋在雲門,隨著肺經遊走四肢,會出現四肢煩熱、內心鬱悶,掌心熱。此時用力按摩穴,片刻後會打嗝,濁氣便會隨之排出體外了。中府穴是脾、肺經交會,脾肺合起來的氣便為中氣。由中府穴向上推至雲門穴,對於治療咳嗽,心絞痛能起很大的作用。

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